火を支配しろ
炙りやについて
今回はイワタニから出てる「炉ばた焼器 炙りや」のお話です。
おうちで焼肉が焼ける
ガス缶さえされば無限にお肉が焼けるアイテムです。
フライパンと違って余分な油が落ちるので、店のようないい感じの焼け具合になります。
煙と油飛びがまぁまぁあるので、どうしても室内でやるときは換気扇の真下などでやりましょう。
煙が気になるご家庭ではやきまるを使ってください。
やきまるも油は飛ぶんですけど。
お外でも焼肉が焼ける
お外であれば煙も油も気にならないので、ガンガン焼くことができます。
炭と違って重くないですし、灰の処理もほぼいらないのでバーベキューがすぐ始められてすぐ撤収できます。
油が混ざった排液がトレーに残りますので、持ち帰るための何かを用意した方がいいです。タッパーとか。
バーベキューやっていい公園かどうかはちゃんと確認しましょうね。
いいぞ
頻繁に外でバーベキューできるような交通手段とか立地の方は、一個持っておくといいかもしれないね。
サヨナラ